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32 € en 3 étapes *

Foie gras au torchon, poché au Floc et croissant toasté

Et / Ou

Souvenir-Souvenir, rétrospective 2003-2018

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Caille désossée et farcie au foie gras, figues et shiso

Ou

Souvenir-Souvenir, rétrospective 2003-2018

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Aumônière croustillante de tome de brebis et noix de coco

Et / Ou

Clafoutis aux prunes et cannelle, éclats de pistaches

* En 4 étapes : 39 €, en 5 étapes : 46 €

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