Au piment d’Espelette, toasts de pain de maïs
Traditionnelle soupe du terroir aux choux, haricots et légumes du moment, confit de canard et jarret de porc
Un éventail de 5 assiettes « Dégustations » associées à 5 verres de vin (de 5cl) qui mettent les produits régionaux en valeur
Assortiment de fromages